高压锅胡萝卜筒骨汤

高压锅胡萝卜筒骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备

筒骨 5个

胡萝卜 1个

生姜适量

葱适量

红枣 5个

香叶 3张

醋 5滴

酒适量

盐适量

制作步骤

将筒骨剁成两节，先放入水中煮沸去血水，然后洗干净备用。

胡萝卜去皮，切成滚刀块备用。

将筒骨放入高压锅，加入生姜、香叶、花椒、酒、葱，然后加入足够的水，水量要没过筒骨。

将水煮沸后，转小火煮15分钟左右，让筒骨的营养充分释放到汤里。

将胡萝卜和红枣放入高压锅中，继续煮10-15分钟，直到胡萝卜和红枣熟透。

根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少许枸杞增加营养和口感。