排骨汤加鸡蛋能做什么汤

排骨汤加鸡蛋可以制作多种美味的汤品，以下提供几种常见的做法：

骨汤鸡蛋羹

材料：鸡蛋、排骨汤、盐、香油、蚝油。

做法：

1. 鸡蛋磕入碗中，加入少量盐调匀。

2. 排骨汤兑入温水，加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里调匀。

3. 加入一汤勺香油，拌均匀。

4. 烧一锅清水，放上蒸隔，水开以后，把蛋液放上蒸隔。

5. 开小火，锅盖留缝，蒸熟即可。

西红柿排骨汤配鸡蛋

材料：排骨、西红柿、蒜苗、洋葱、盐、白胡椒、鸡蛋、香油、鸡精、水淀粉。

做法：

1. 排骨煮开，捞出洗净。