在上海哪里吃面条好
在上海,有几家著名的面馆值得一试:
裕兴记面馆·(人民广场店):
裕兴记是一家源于苏州的老字号面馆,以苏式面闻名。推荐尝试三虾面、枫镇大肉面和秃黄油拌面等经典口味。
福和面馆:
位于北外滩街道昆山花园路,以浓油赤酱拌面著称。特别推荐双拼拌面,食材新鲜,味道浓郁。
玉佛寺素斋:
在陕西北路,提供素面,口感温润素雅,适合在游历完玉佛寺后品尝。
井梅无锡酱排骨面馆:
位于局门路,以无锡酱排骨面闻名,排骨炖煮得色泽红亮,酱汁浸透每一寸肉丝,口感酥软鲜甜。
沧浪亭:
在打浦路,提供浇头面和三丝冷面,面条醒得恰到好处,蒸得不软不硬。
西林素斋:
位于中山中路,提供清汤面和素食浇头,口味清爽清淡。
胖子面:
原位于建国东路,以本帮面闻名,推荐尝试大肠面、鳝丝面和辣肉面等。
富民面馆:
位于蓝村路,以红油辣肉面闻名,辣肉块头大,份量足,是上海本帮口味的代表。
毒蛇面馆:
位于西宝兴路,以鳝丝面闻名,鳝丝现炒现浇,口感鲜嫩无比。
沪西老弄堂面馆:
位于定西路,以本帮面闻名,推荐尝试辣肉面、八宝酱面和海鲜面等经典口味。