冬瓜馅的蛋糕

冬瓜馅的蛋糕是一种以冬瓜为主要馅料的蛋糕，其特点是口感清爽、低热量，适合在夏季食用。冬瓜馅的蛋糕有多种制作方法，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的冬瓜馅蛋糕的制作方法：

材料

冬瓜

猪肉（可选）

香菇

生姜

大蒜

生抽

蚝油

盐

胡椒粉

生粉（淀粉）

黄油

细砂糖

鸡蛋

香蕉

低粉

做法

准备冬瓜馅

冬瓜去皮去籽，切成小块。

将冬瓜块放入搅拌机中搅拌成泥状，然后放入锅中加热，煮至冬瓜泥变干。可以根据个人喜好加入适量的细砂糖来增加甜度。

准备蛋糕体

室温软化黄油，打软后加入细砂糖和盐打发。

分次加入蛋液，搅打至均匀顺滑。

加入香蕉泥和糖冬瓜块搅拌均匀。

再加入过筛的低粉搅拌均匀。

烘焙蛋糕

将搅拌好的面糊倒入铺好油纸的条型蛋糕模具中。