香菇排骨汤加土豆

香菇排骨汤加土豆的做法如下:

准备材料

香菇 4-5个

土豆 2个

排骨 300克

姜片 3片

葱段 2段

食盐 适量

处理食材

将香菇清洗干净,切成薄片。

土豆去皮切块,用水浸泡防止氧化变色。

排骨放入开水中焯水,撇去浮沫后捞出备用。

煮排骨

锅中倒入适量的清水,放入排骨、姜片和葱段。

用中小火煮30分钟,使排骨的味道更加鲜美。

加入土豆和香菇

将剩下的清水倒入锅中,放入土豆块和香菇。

继续用中小火煮10分钟,直到土豆熟软。

调味

最后加入适量的食盐调味,煮开即可。

这样,一道营养美味的香菇排骨汤加土豆就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使汤品更符合自己的口味。