西红柿哨子教程

西红柿哨子是一种以西红柿为主要食材的调味品,通常用于面食中增加风味。以下是一种简单的西红柿哨子教程:

西红柿哨子面

食材:

西红柿:2个

蒜:3瓣

姜:1小块

青椒:1个

花椒粉:适量

老抽:1勺

鸡精:适量

盐:适量

食用油:适量

面条:适量

做法:

准备食材

西红柿洗净后切成小块。

蒜和姜切末。

青椒切成小丁。

炒制哨子

锅中倒入适量食用油,烧热后放入花椒粉,快速炒香。

加入姜末和蒜末,继续煸炒至香味释放。

倒入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。

加入老抽、盐和鸡精,翻炒均匀,直到西红柿软烂。

煮面条

另起一锅水,烧开后放入面条,按照包装上的说明煮至面条熟透。

拌面