包子的各种名字的由来

包子的各种名字由来如下：

蛮头：

包子的最初名称，与诸葛亮七擒七纵孟获的故事有关。据传说，诸葛亮用米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头，用以祭江，从而产生了“蛮头”之称，后来演变为“馒头”。

馒头：

包子的别称，起源于宋朝。由于佛教的流行，素食变得普遍，因此出现了素包子，也称为“酸馅儿馒头”或简称“酸馅儿”。这个称呼后来因为蔡京的缘故，又被称为“菜包子”。

笼饼：

包子的另一个别称，相传是为诸葛亮所发明。

包子：

这个名称的使用始于宋代《燕翼诒谋录》，其中提到“仁宗诞日，赐羣臣包子”，并且注释说“即馒头别名”。

狗不理包子：

这个名字源于其创始人高贵友的小名“狗子”。随着时间的推移，“狗子卖包子，不理人”的说法在民间流传开来，人们便亲切地称他的包子为“狗不理包子”。

烤包子：

烤包子的名称没有特定的说法，但可以根据当地特色来命名，例如“烤炉馍”、“焦香烤窝窝头”、“香脆烤包子”等。

其他特殊名称：

有些包子店或品牌会取一些富有特色的名字，如“满口福包子铺”、“蒸为上品”、“包子小栈”、“面点故事屋”、“麦韵轩”、“香包坊”等，这些名字通常寓意美好，与包子的馅料或制作工艺相呼应。

综上所述，包子的名字由来有多种说法，主要与其起源、传说和历史文化有关。