几棵大白菜

根据文档内容，可以得知以下信息：

上周朋友送来四棵自己种的大白菜。

先生因为开车去了趟菜市场，不经劝，就买了两袋地瓜约20斤，出手大方，估计两个月吃不完。放在哪里都是问题。本来想说白菜，顺便又想到地瓜，因为接下来美食第二季一定就是一系列的蒸地瓜，炸地瓜，地瓜粥。家里不仅买了两代地瓜，还买了买两棵特大号白菜。

因此，可以推断出几棵大白菜的数量为 四棵或 两棵。