炸萝卜丸子能加芹菜叶吗
炸萝卜丸子 能加芹菜叶。在炸萝卜丸子的过程中,芹菜叶可以作为食材的一部分,增添风味和营养。具体做法如下:
准备食材
胡萝卜丝 100克
白萝卜丝 150克
油 500克
盐 5克
味精 少许
泡打粉 3克
芹菜末 30克(包括芹菜叶)
制作面糊
将面粉中加入泡打粉、盐和味精,搅拌均匀。
加入适量水,再加入红萝卜丝和白萝卜丝搅拌均匀。
最后撒上芹菜叶,这面糊就算调好了。
炸制丸子
锅热油,油八成热后,把面糊用手捏成丸子状下锅,两面炸至金黄。
通过以上步骤,你可以制作出既包含胡萝卜丝又包含芹菜叶的香脆可口的炸萝卜丸子。