什么菜做菜馒头好吃
白菜叶炒馒头
食材:馒头、白菜、大葱
配料:食用油、生抽、蚝油、盐
做法:将白菜叶切好,馒头掰成小块,葱花备用。锅内放油,炒香葱花,加入白菜翻炒,加生抽、蚝油、盐调味。白菜炒软后加少许水,放入馒头,小火焖两分钟,搅拌使馒头吸满汤汁即可出锅。
蔬菜馒头
食材:菠菜、胡萝卜、南瓜、面粉、酵母
做法:菠菜焯水后切碎,胡萝卜和南瓜蒸熟捣成泥。将蔬菜、面粉、酵母混合揉成面团,蒸熟即可。这种馒头营养丰富,颜色鲜艳。
双椒酱夹馒头
食材:馒头、双椒酱
做法:将馒头切成小块,双椒酱准备好。将馒头块夹入双椒酱中,即可食用。这种搭配辣味十足,适合喜欢辣的人。
卷心菜炒馒头
食材:馒头、卷心菜、五花肉
配料:蒸鱼豉油、盐
做法:五花肉切片用蒸鱼豉油入味,卷心菜剥片洗净撕块。先炒五花肉至入味,再加入卷心菜炒至变色,加盐调味。最后加入馒头块,翻炒至馒头裹满汤汁即可。
蔬菜杂粮馒头
食材:面粉、玉米面、酵母、盐、小苏打、胡萝卜、菠菜、水