健身西兰花的做法

健身餐中西兰花的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

西兰花用盐水浸泡半小时，干黑木耳泡发备用。

西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出，放入冷开水或纯净水中过凉。

泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，和西兰花一样过凉水。

小红椒切小粒，西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面。

锅中倒入适量油烧冒烟，将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油，拌匀后即可食用。

虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。

西兰花切块，胡萝卜切片，黑木耳提前泡发好。

西兰花放入开水中焯熟捞出，滴几滴油保持翠绿。

锅中放油，把虾仁煸炒至变色盛出，再放入胡萝卜、黑木耳煸炒，最后放入西兰花，加盐煸炒，最后放入虾仁煸炒一会即可出锅。

西兰花洗干净，切成小块，蒜切蒜末备用。

锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水，七分熟后捞出，放入冰水里降温。

烧热锅倒入少许橄榄油，将大蒜放入爆出香味，再将西兰花倒入一起翻炒，加入少许盐、蚝油、鸡精、一点点清水，翻炒至水分收干即可熄火。

口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片。

锅中水烧开，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用。

锅里热油，爆香姜蒜，放入口蘑翻炒，加入少量盐，口蘑出水后，大火不断翻炒收汁。

待汁收干，加入生抽，然后放西兰花和胡萝卜同炒，拌炒均匀后，加入少许盐即可关火。

西兰花洗净掰成小块，锅烧热，放黄油直至融化成液态，加入西兰花翻炒片刻。

锅里加水，水量没过西兰花，沸腾后，转小火煮10分钟。

把西兰花连汤带水放到搅拌机里，搅拌成稀糊后再放回锅里。

加入淡奶油，小火加热2到3分钟，放入黑胡椒粉和盐即可关火。

西兰花切成小朵，加果蔬清洗剂，泡一小会儿发，冲洗干净。

小奶锅中加入大约1L清水，中火烧开，放入西兰花，煮大约1分钟左右，捞出西兰花，放到冷水中降温，切碎。

去掉洋葱最外面的干皮，取50克左右切碎，80克三元干酪切片后再切碎，香菜清洗干净，切碎。

西兰花碎、干酪碎、洋葱碎、香菜碎、全麦面粉和一颗鸡蛋，放入盆子中，加入3克盐和适量黑胡椒粉调味，用筷子搅拌均匀。

烤箱预热200℃，烤盘放置在中层，烘烤20分钟左右，中间拿出来翻面，美味西兰花小饼出炉。

这些做法不仅美味，还能确保摄入的营养均衡，适合健身餐的要求。可以根据个人口味选择合适的做法，调整食材和调料的用量。