星星意面的做法大全集

牛肉酱意面

用料：

意大利面 30克

牛肉 20克

黄椒 4/1个

洋葱 2片

口蘑 1个

番茄酱 1勺

瑞士即食奶酪条 10克

做法：

牛肉焯水去泡沫后切丁。

洋葱、黄椒、口蘑、番茄切丁。

水煮开后加盐，放入意面煮至软，约10分钟。

炒牛肉丁、洋葱丁、黄椒丁、口蘑丁和番茄丁，加入番茄酱，中小火焖煮10分钟，大火收汁，最后加奶酪融化。

意式蔬菜高汤星星意面

用料：

意大利星星面 150克

意式蔬菜高汤 适量

奶酪丝 适量

罗勒叶 少许

盐 适量

做法：

准备牛肉、黄油、番茄、西芹、洋葱、胡萝卜、甜椒和南瓜。

小火化开黄油，炒香洋葱和西芹，加入牛肉煸炒至肉色发白。

加入其余蔬菜和香料包，加水煮1至1.5小时，最后加盐和胡椒粉调味。

意面煮熟后，冲入蔬菜高汤，撒上奶酪丝和罗勒叶。

肉末酱星星意面

用料：

意大利星星面半袋

意大利面酱料1袋

黄油适量

芝士粉适量

肉末50克

白糖适量

料酒少许

淀粉少许

色拉油少许

做法：

肉末用淀粉、料酒、色拉油腌制5分钟。

黄油融化后倒入面酱翻炒，加入肉末继续翻炒，加白糖、盐和芝士粉调味。

另起锅煮意面，煮好后沥干水分，浇上肉末酱，撒上芝士粉。

宝宝小星星意面

用料：

意面 1份

鸡蛋 1个

黄油 10克

葱花 适量

蒜末 1瓣

马苏里拉 适量

洋葱 半个

欧芹碎 适量

黑胡椒碎 适量

什锦玉米 适量

金枪鱼松 适量

做法：

意面加盐煮熟，过凉水备用。

黄油化开，炒香葱蒜洋葱，放入肉末、什锦玉米，加马苏里拉奶酪和鸡蛋，最后加欧芹碎、黑胡椒碎、盐，关火后放马苏里拉炒匀，撒上欧芹碎和金枪鱼松。

香肠番茄酱意面

用料：

意面 500克

番茄 1个

黄瓜 1个

红萝卜 1个

洋葱 1个

青椒 1个

香肠 1个

油 适量

番茄酱 适量

黑胡椒酱 适量

做法：

意面煮熟加盐，备用。

香肠炒后装盘。

番茄、胡萝卜、洋葱、青椒炒后加入番茄酱和黑胡椒酱，煮十几秒。

意面装盘，黄瓜摆四周，浇酱拌匀。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。