山楂怎么泡好吃

泡制山楂美味的方法如下：

醋泡山楂

材料：

新鲜山楂或山楂干

香醋或陈醋

冰糖

步骤：

清洗山楂

将山楂放入盆中，加入适量清水和一勺食盐，搅拌均匀后浸泡20分钟，以杀菌消毒和去除杂质。

20分钟后，加入一勺面粉继续搓洗，然后用清水冲洗干净，沥干水分。

准备容器

选择一个干净、无水无油的容器，确保泡制过程中不会变质。

泡制

将山楂放入容器中，倒入足够的米醋没过山楂。

根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀。

盖上盖子或包上保鲜膜，密封后放入冰箱浸泡3天。

食用

浸泡完成后，取出山楂即可食用，酸酸甜甜的口感非常开胃。

干山楂泡制