木耳养殖条件
木耳的养殖条件主要包括以下几个方面:
温度:
木耳适宜生长的温度范围是15-30摄氏度,最适宜的温度为20-25摄氏度。温度低于10℃或高于35℃都会对木耳的生长产生不利影响。
湿度:
木耳需要高湿度环境,相对湿度在80-95%之间为宜,尤其在孢子萌发和子实体形成期,对湿度的要求尤为严格。
光照:
木耳在菌丝体生长阶段不需要光照,但在子实体形成期需要一定的散射光,以促进其形成优质的子实体。强光直射会抑制其生长,甚至导致木耳枯萎。
通风:
木耳的生长需要良好的通风条件,过强的风会使木耳菌丝散失,影响产量。同时,通风良好也有助于保持适宜的湿度,避免空气滞留导致的病害。
pH值:
木耳适宜的生长pH值范围为5.5-7.5,微酸性的环境有利于其生长。
基质:
木耳适宜生长在植物秸秆、麸皮等有机废弃物上,这些物质要干燥、无臭味、无霉变、无害虫。基质应具备一定的通气性和保水性。
营养:
木耳生长对养分的要求较高,主要以碳水化合物和含氮物质为主,还需要少量的无机盐类。营养充足可保证木耳的生长。
容器选择:
种植木耳时,需要选择透气性较好的容器,如竹篮或塑料篮子等,高度要控制在一定范围内,不能太深,以免木耳生长不充分。同时,要保证容器内外的清洁,以免病虫害滋生。
选场和选树:
选择背风向阳的地方,场地要求有浅杂草,地势平坦,日照较长,日夜温差小,早晚有雾罩,靠近水源,湿度较大。能栽培黑木耳的树很多,除松柏树以外,其它树都可以栽培黑木耳。
砍树:
一般从叶老枯黄到新叶初发时间内砍伐,以保证木耳有足够的营养供应。