电饭煲红烧肉炖排骨
使用电饭煲炖红烧肉和排骨的步骤如下:
电饭煲红烧肉的做法
食材
五花肉
排骨
生抽
老抽
盐
糖
蚝油
姜片
蒜头
八角
水
做法
1. 将排骨和五花肉放入电饭锅中,无需焯水,直接加入。
2. 倒入生抽、老抽、盐、糖和蚝油。
3. 加入姜片和蒜头,再加入适量的水,水量不宜过多。
4. 搅拌后,选择电饭锅的炖煮模式,炖煮约40分钟。
5. 炖煮完成后,将肉放入锅中收汁,中途可加入一颗八角增香。
6. 酱汁收至适宜浓度后,即可出锅。
电饭煲红烧排骨的做法
食材
排骨
姜
葱
八角
桂皮
冰糖
香叶
花椒
干辣椒
老抽
蚝油
料酒
盐
鸡精