电饭煲红烧肉炖排骨

使用电饭煲炖红烧肉和排骨的步骤如下:

电饭煲红烧肉的做法

食材

五花肉

排骨

生抽

老抽

蚝油

姜片

蒜头

八角

做法

1. 将排骨和五花肉放入电饭锅中,无需焯水,直接加入。

2. 倒入生抽、老抽、盐、糖和蚝油。

3. 加入姜片和蒜头,再加入适量的水,水量不宜过多。

4. 搅拌后,选择电饭锅的炖煮模式,炖煮约40分钟。

5. 炖煮完成后,将肉放入锅中收汁,中途可加入一颗八角增香。

6. 酱汁收至适宜浓度后,即可出锅。

电饭煲红烧排骨的做法

食材

排骨

八角

桂皮

冰糖

香叶

花椒

干辣椒

老抽

蚝油

料酒

鸡精