青椒手很辣

切青椒后手感到辣，这是由于辣椒中的辣椒素刺激了皮肤表面的神经末梢，导致一种类似被火烧的疼痛感。以下是一些缓解方法：

冷水冲洗：

立即用冷水冲洗双手，可以迅速降低皮肤表面的温度，减轻辣感。

使用食醋：

食醋中的酸性成分可以中和辣椒素，从而缓解辣感。将食醋涂抹在受影响的皮肤上，轻轻按摩后冲洗。

使用肥皂：

肥皂中的碱性成分有助于中和辣椒素。使用肥皂洗手，可以有效地减轻辣感。

涂抹牛奶或酸奶：

牛奶或酸奶中的酸性成分也可以中和辣椒素。将牛奶或酸奶涂抹在手上，稍作停留后冲洗。

使用酒精：

酒精属于有机溶剂，能够有效溶解辣椒碱。可用酒精棉擦拭双手，或者用酒精喷雾喷洒到双手上，然后用清水清洗。

涂抹牙膏：

特别是含有薄荷成分的牙膏，有清凉止痛的作用。

服用抗过敏药物：

如果辣感非常严重，可以在医生指导下服用抗过敏药物，如氯雷他定或盐酸西替利嗪等，以减轻过敏反应。

热敷：

用热水浸泡双手，可以加快皮肤表面辣味素的挥发，从而减轻辣感。但注意热水温度不宜过高，且浸泡时间不宜少于五分钟，之后还要用冷水清洗几次。

预防措施：

切辣椒时最好戴一次性手套，避免皮肤直接沾染到辣椒。

这些方法可以帮助你缓解切青椒后手部的辣感。如果症状严重或持续不减，建议咨询医生。