银耳汤加纯牛奶怎么做的
银耳汤加纯牛奶的做法如下:
准备食材
银耳半朵(干银耳需提前浸泡泡发)
冰糖适量
纯牛奶适量毫升
雀巢炼乳15克(可选)
泡发银耳
干银耳提前用温水泡发,泡发后洗净,撕成小朵备用。
炖煮银耳
银耳放入高压锅,加入适量白糖和清水,高压锅炖煮10分钟至银耳汤熟透。
加入牛奶
银耳汤晾至温热后,加入纯牛奶搅拌均匀。
加入炼乳(可选)
如果喜欢更浓郁的奶香味,可以加入雀巢炼乳搅拌均匀。
完成
一碗好喝的牛奶炼乳银耳汤就做好了,享受美味吧。
建议
泡发时间:干银耳泡发时间不宜过长,一般1小时左右即可,以免影响口感。
火候控制:炖煮银耳时,火候要掌握好,避免汤水烧干。
牛奶加入时间:牛奶应在银耳汤晾至温热时加入,以保持其细腻口感。
希望你能成功制作出美味的银耳汤加纯牛奶!