油炸食品都放什么

油炸食品的配料可以根据不同的食品类型和口味偏好进行选择，以下是一些常见的油炸食品配料：

基础调味料

盐：提升口感。

糖：增加甜味，抑制酸味，缓和辣味。

酱油：增加香味，使色泽更亮丽。

胡椒粉：增进食欲。

辣椒面：增加辣味。

腌制料

料酒：去腥增香。

葱姜末：增加风味。

五香粉：增添香气。

花椒盐：增加麻味。

裹粉和面糊

淀粉：使食品外酥里嫩。