木瓜能炒菜

木瓜可以炒菜。木瓜不仅可以直接食用，还可以用于制作各种菜肴，如炒菜、炖汤等。以下是几种木瓜炒菜的食谱和做法：

所需材料：木瓜1个、猪肉100克、青椒1个、红椒1个、大蒜2瓣、生姜1小块、生抽、盐、油适量。

做法：

木瓜去皮去籽，切成薄片；猪肉切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟；青椒、红椒切片；大蒜切末，生姜切片。

烧热锅，加入适量油，放入大蒜末、生姜片炒香。

加入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。

加入木瓜片和青椒、红椒片，继续翻炒均匀。

加入适量盐，翻炒均匀，炒至木瓜熟透即可出锅。

所需材料：木瓜半个、猪肉100克、蒜头10克、盐巴适量、味精适量。

做法：

取出木瓜剥皮切好。

准备切好的猪肉。

蒜头切片。

发开中火，放油加热，再放入猪肉、蒜头炒两分钟。

开大火，加入切好的木瓜炒一分钟，加入少量的水，盖上盖子加热五分钟。

打开盖子，加入适量的盐和味道，再炒一分钟就可以出锅。

所需材料：青木瓜1个、油适量、盐适量。

做法：

青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜。

木瓜切片。

用油煸炒姜和蒜，倒入木瓜片翻炒。

等木瓜炒到变软，加入盐即可，根据个人口味加鸡精或味精。

这些做法不仅简单，而且能够充分展现木瓜的甜味和口感，是家常烹饪的不错选择。可以根据个人口味调整调料的用量，尝试不同的炒制方法。