早餐鸡蛋面条馒头

准备材料

馒头：1个

鸡蛋：2个

盐：适量

葱花：适量

植物油：适量

制作步骤

煎馒头片：

1. 将馒头切成均匀的小丁或片，大小适中，以便煎制时易于翻面。

2. 热锅凉油，油热后倒入馒头丁或片，用小火慢慢煎至两面金黄，注意翻面均匀。

3. 待馒头煎至金黄后，加入葱花炒香，继续翻炒几分钟，使香味充分融合。

炒鸡蛋：

1. 在另一个锅中，打入鸡蛋，加入少许盐，用筷子充分搅匀。

2. 将打散的蛋液均匀倒入锅中，覆盖在煎好的馒头丁上，撒上黑芝麻增香。

3. 保持小火，慢慢煎至蛋液定型且完全熟透，即可出锅装盘。

搭配建议

可以搭配一杯牛奶或豆浆，增加营养摄入。

或者与一些蔬菜如番茄、黄瓜等一起食用，使营养更均衡。

这种做法不仅简单快捷，而且营养丰富，适合忙碌的早晨。希望你喜欢这个早餐鸡蛋面条馒头的做法!