猪肺汤早餐

猪肺汤是一道营养丰富的早餐选择,适合在寒冷的季节食用。以下是几种常见的猪肺汤做法,供您参考:

基础版猪肺汤

材料:猪肺500克,生姜片适量,盐适量。

做法

1. 猪肺洗净,切成小块。

2. 将锅中加入适量清水,放入猪肺块和生姜片,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

3. 最后加入适量盐调味即可。

薏米猪肺汤

材料:猪肺250克,薏米50克,生姜片适量,盐适量。

做法

1. 猪肺洗净,切成小块。

2. 薏米淘洗干净后浸泡30分钟。

3. 锅中加入适量清水,放入猪肺块和薏米,再加入生姜片,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

4. 最后加入适量盐调味即可。

川味猪肺汤

材料:猪肺250克,豆瓣酱2汤匙,蒜瓣适量,葱段适量,姜片适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量。

做法