哈尔滨菠菜果仁做法

哈尔滨菠菜果仁的做法如下:

材料准备

菠菜 500克

花生米 100克

凉拌醋 5ml

生抽 5ml

木糖醇 3克(或绵白糖)

鸡精 1克

盐 1克

白芝麻 3克

大蒜 几瓣

香油 少许

操作步骤

菠菜处理

菠菜摘洗干净,用清水清洗。

切成适当长度的段。

放入开水锅中焯水,焯水时间约2分钟。

捞出后过凉水,攥干水分备用。

花生米处理

如果使用现成的花生米,直接使用。