江苏特色腊肉腊鱼产地

江苏的特色腊肉和腊鱼产地包括：

金华村是江苏省昆山市张浦镇的一个全国文明村，以其传统的腊肉制作技艺而闻名。村民家的院子内外随处可见色泽红润、肉身干爽结实的腊肉，是当地的传统土产。金华村的腊肉制作技艺已经申报为非物质文化遗产。

金湖县位于江苏省中部，三面环湖，水域宽广、水质优良，是一个典型的鱼米之乡。金湖的腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等农产品以其独特的风干日晒香气而著称，是当地的特色美食。

湘阴县是湖南省的一个县，也是一个鱼米之乡，物产丰富。当地的居民喜欢用传统方法腌制腊鱼和腊肉，这些腊味经久存放，美味可口，是来到湘阴县不可错过的美食。

这些产地各具特色，提供了不同风味的腊肉和腊鱼，是江苏美食文化的重要组成部分。