热狗拌木耳

热狗拌木耳是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的步骤：

准备食材

木耳提前泡发，洗净后切成细丝或小块。

热狗切成小片或小段。

大蒜切碎或切片。

青椒切成丝或小块（可选）。

炒制

锅中倒入适量的油，加热至油温适中。

先放入大蒜翻炒至香味释放。

加入热狗片或段，翻炒至热狗表面微微金黄。

倒入木耳，继续翻炒，使木耳充分受热。

如果喜欢，可以加入一些青椒丝增加口感和颜色。

调味

根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽等调味料。

如果喜欢酸甜口感，可以加入一些蚝油和陈醋。

出锅