电饭锅做的发面肉馅卷

使用电饭锅制作发面肉馅卷的步骤如下：

准备材料

面粉、鸡蛋、酵母、水、葱姜、盐、肉馅、胡椒粉、香油、老抽等。

和面

将面粉加入酵母混合，加入清水和成面团，发酵。

调馅

将肉馅加入葱姜末、盐、胡椒粉、香油和老抽搅拌均匀上劲。

擀制面皮

将面团揉擀制成圆形面皮，抹上馅料，卷起，切成小段。

蒸肉卷

凉水入锅，大火蒸20分钟即可。

建议在蒸制前，可以在肉卷上撒上一些芝麻，这样可以使肉卷更加美观，并且增加口感。此外，蒸制时间可以根据实际情况适当调整，以确保肉卷熟透。