手工南瓜饼干夹心做法

手工南瓜饼干夹心做法如下：

老南瓜

早餐饼干

糯米粉

白糖

白芝麻

南瓜去皮后切成薄片，上锅蒸熟。

蒸熟的南瓜倒入大碗，加入适量白糖，趁热碾成南瓜泥。糖的多少可根据个人口味调整。

将糯米粉加入南瓜泥中，边倒边搅拌，揉成一个稍软一点的南瓜面团。软一点的面团做馅会更加软糯好吃。

取适量的南瓜面团，搓成南瓜球，放在早餐饼干上，盖上另外一块饼干，将南瓜面团夹在中间，然后压扁。

做好的南瓜饼四周稍微蘸一点水，然后在白芝麻中间滚上一圈，让四周均匀地沾上芝麻，稍微按一下，使芝麻粘得更牢靠。

油温6成热时，放入做好的南瓜饼，全程中小火炸至。炸至期间要不停翻面，避免炸糊。当饼干表面微微鼓起时即可出锅。

这样做的南瓜饼饼干酥脆，夹心软糯，非常好吃。希望这个食谱对你有所帮助!