虾仁鸡蛋青菜汤怎么做

基础版虾仁鸡蛋青菜汤

用料：

虾：适量

青菜：适量

鸡蛋：2个

盐：适量

做法：

1. 虾剥壳，用刀划开，去掉虾线，洗干净。

2. 虾仁切成适当大小。

3. 青菜洗净，切成小段。

4. 鸡蛋用筷子打成蛋液备用。

5. 锅里烧水，水开后放入虾仁和青菜，撒少许盐。

6. 倒入蛋液，待再次水开后，盛出即可。

加入碎青菜的虾仁汤

用料：

虾仁：适量

青菜：适量