下面条的汤

面条汤的种类繁多，可以根据个人口味和喜好选择不同的做法。以下是几种常见面条汤的做法：

清面汤

材料：

菜洗净

西红柿切小丁

小白菜切丝

葱切丁

做法：

水烧开后下入西红柿煮约3分钟

放入小白菜、葱花

关火放少许味精，滴几滴香油即可

西红柿鸡蛋面汤

材料：

西红柿洗净、切丁

鸡蛋打入碗中、搅匀

做法：

炒锅放油，放入西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固

加水、番茄酱、盐，煮好后，加鸡精调味，撒上葱花即可

阳春面汤

材料：

小白菜洗净、切段

做法：

小白菜放入煮面水中烫熟

锅内倒入鲜汤，加热煮开

盛入碗中，放盐调味，撒上葱末即可食用

家常面条汤

材料：

面条250克

丝瓜1根

肉圆10颗

肉条200g

鲜虾15只

沙白贝500g

姜适量

蒜瓣适量

做法：

沙白贝冷水下锅

水开放入姜、蒜瓣熬制高汤

熬好的高汤倒入另一口锅后放入肉圆、条，丝瓜，鲜虾煮一会

最后面条水煮一分钟后冷水过倒入锅中煮开2-3分钟后即可出锅，最后加点葱油完美

普通面条汤

材料：

面条

瘦肉片

蔬菜（例如青菜、胡萝卜、豆芽等）

葱姜蒜

鸡精/味精

盐

酱油

清水

做法：

面条提前煮熟备用

葱姜蒜切成碎末备用

瘦肉切成薄片，蔬菜洗净切成适合入口大小的块状备用

热锅加入一些油，放入葱姜蒜末炒香

加入瘦肉煸炒至变色

加入适量的清水煮开

接着加入蔬菜煮几分钟，直到蔬菜变软

加入鸡精/味精、盐、酱油调味

最后加入煮熟的面条，煮1-2分钟

关火，即可享用美味的普通面条汤

这些做法各有特色，可以根据自己的口味和需求选择合适的做法尝试制作。