洋芋怎么做成包子馒头

制作洋芋包子馒头的步骤如下：

准备工作

将洋芋剥皮，洗净后切块或擦成末。

面粉过筛，备用。

酵母用适量的温水融化，加入糖拌匀。

制作面团

将面粉倒入大碗中，将融化的酵母液倒入面粉中。

慢慢加入适量温水，边倒边揉，揉至面粉和酵母液充分混合。

将面团揉成光滑面团，盖上湿布，放置温暖处发酵1小时，直到体积膨胀至两倍大。

制作馅料 （可根据个人口味调整）：

土豆蒸熟后去皮，切成小块或擦成末。

将土豆放入料理机中榨成沫或磨成末，然后挤干水分。

可以加入面粉、葱、姜、蒜、辣椒、五香粉、盐等调料，搅拌均匀。

包制