鸡公煲电饭锅做法

用料

鸡腿 1只

鸡中翅 2个

生抽 1勺

食盐 适量

姜 8片

葱 2根

干香菇 6朵

做法步骤

准备材料

鸡腿剁成块,姜切片,葱切段,干香菇提前泡发。

腌制鸡肉

将鸡肉块放入碗中,加入生抽、盐、耗油、白胡椒粉和油,腌制1小时。

煮饭与蒸鸡肉

将腌制好的鸡肉和干香菇一起放入电饭煲中,按下煮饭键。

由于鸡肉需要蒸熟,可以在煮饭过程中焖煮1小时,确保鸡肉熟透。

出锅

电饭煲煮好后,鸡肉已经熟透且香气四溢,可以直接出锅享用。

小贴士

如果喜欢辣味,可以在腌制鸡肉时加入适量辣椒粉或辣椒酱。

蒸干香菇可以增加菜肴的香味,使鸡公煲更加美味。

通过以上步骤,你就可以在电饭煲中轻松制作出美味的鸡公煲了。