白鸽汤放白菜
白鸽汤放白菜是 可行的，并且有多种做法和营养价值上的考虑。
营养价值
鸽子汤本身属于热性食物，搭配一些素菜如白菜，可以减轻上火的症状，使营养更加均衡。
白菜含有丰富的维生素C和纤维素，有助于消化和增强免疫力。
做法
可以先将鸽子汤炖好，再加入切片的五花肉和白菜片，煸炒至肉发白后加入清水，焖煮一会儿，最后加盐调味。
另一种做法是将白菜撕成块，放入鸽子汤中，加入食盐，煮3分钟即可。
注意事项
虽然白菜适合与鸽子汤搭配，但像菠菜等含鞣酸较高的蔬菜则不适合放入炖汤中，因为鞣酸会破坏汤的口感，使其变得涩口。
综上所述，白鸽汤放白菜不仅可行，而且能够增加汤的营养价值和口感。你可以根据自己的口味选择合适的做法。