猪精肉炖汤

猪精肉炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是两种不同的猪精肉炖汤的做法：

猪精肉炖汤（红糟酱版）

材料：

猪精肉 400克

蜜柚 2个

胡萝卜 2根

西兰花 30克

洋葱丁 少许

红糟酱 2大匙

精盐 适量

鸡精 1/2小匙

白糖 少许

做法：

1. 猪精肉洗净切块，蜜柚剥皮切块。

2. 胡萝卜去皮切段，西兰花洗净切小朵备用。

3. 锅入2大匙色拉油烧热，下入洋葱丁和红糟酱，猪精肉翻炒上色。

4. 倒入适量开水，加入其他原料，精盐、鸡精、白糖煮30分钟即可。

猪精肉炖汤（枸杞子猪肝版）

材料：

枸杞子 28克

猪肝 68克

猪精肉 60克

生姜 3片

盐 3克

香菜 2根

做法：