糟货猪肝热量

猪肝作为一种常见的食材，不仅美味，而且营养价值丰富。然而，了解猪肝的热量对于控制饮食和保持健康体重非常重要。

猪肝的热量

根据最新的研究和数据，每100克猪肝的热量大约为129千卡。这一数值可能会因烹饪方法、食材重量、配料和调味料的种类和用量等因素而有所变化。

猪肝的营养价值

猪肝不仅热量适中，还富含多种对人体有益的营养成分：

蛋白质：猪肝是优质蛋白质的来源，有助于肌肉生长和修复。

维生素A：猪肝是维生素A的重要来源，对视力、免疫系统和皮肤健康至关重要。

维生素B12：有助于红细胞的形成和神经系统的正常功能。

铁元素：猪肝是铁的良好来源，对预防缺铁性贫血有重要作用。

矿物质：猪肝还含有锌、铜等矿物质，对身体健康有益。

注意事项

尽管猪肝的营养价值高，但食用时仍需注意以下几点：

控制食用量：过量食用猪肝可能会导致摄入过多热量，增加体重，并可能增加心血管疾病和痛风的风险。