早餐低卡好吃做法
低卡早餐的选择有很多种,可以根据个人口味和营养需求进行搭配。以下是一些简单易做的低卡早餐方法:
牛油果鸡蛋吐司
食材:全麦吐司1片、牛油果1/4个(约50g)、鸡蛋1个
做法:鸡蛋煎成溏心荷包蛋(煎蛋约2分钟),吐司片用平底锅或烤箱稍微加热(约30秒),牛油果切片铺在吐司上,再加上煎蛋即可。
燕麦水果杯
食材:即食燕麦30g、无糖酸奶150g、喜欢的水果(如草莓、蓝莓、香蕉)适量
做法:将燕麦铺在碗底,加入无糖酸奶,切好水果块均匀铺在表面即可。
鸡胸肉生菜卷
食材:熟鸡胸肉50g、生菜叶3片、黄瓜条适量
做法:鸡胸肉切成薄片或条状,将鸡肉和黄瓜条放入生菜叶中,卷成小卷即可食用。
蔬菜蛋饼
食材:鸡蛋2个、蔬菜丁(如胡萝卜、菠菜、洋葱)适量、少量盐或黑胡椒
做法:将蔬菜丁和鸡蛋混合搅拌均匀,平底锅加少许油,将蛋液倒入锅中,中小火煎至两面金黄即可。
香蕉燕麦奶昔
食材:香蕉1根(约100g)、即食燕麦20g、无糖牛奶200ml
做法:将所有食材放入搅拌机中搅拌均匀,然后倒入杯中即可饮用。
蒸南瓜鸡蛋
食材:南瓜、鸡蛋、牛奶
做法:南瓜洗净切块放入碗中,加入2个鸡蛋和150ml牛奶,包上保鲜膜,水开后蒸15分钟即可。
鸡蛋卷
食材:鸡蛋、火腿、胡萝卜、葱花、牛奶、蒜末、白芝麻、生抽、辣椒粉、香油
做法:调汁后加入鸡蛋和火腿等食材搅拌均匀,少油下锅煎熟定型后卷起来,切块即可。
玉米虾仁浓汤
食材:口蘑、玉米、虾仁、胡萝卜、脱脂牛奶
做法:玉米加入牛奶打成汁后过筛,虾仁炒香后倒入胡萝卜丁、玉米粒、口蘑翻炒,加入适量食盐和牛奶搅拌即可。
玉米燕麦粥
食材:玉米、燕麦、牛奶
做法:玉米粒放入锅中煮1分钟,加燕麦煮熟,最后倒入牛奶搅匀即可。
鸡蛋蔬菜卷饼
食材:鸡蛋、胡萝卜、青椒、土豆、黑芝麻、生抽、食盐
做法:鸡蛋打散倒入平底锅摊成饼,撒上黑芝麻备用,蔬菜炒熟后铺在鸡蛋饼上卷起来即可。
这些早餐方法不仅低卡,而且营养丰富,适合想要控制热量摄入的人群。可以根据自己的喜好和时间选择适合的食谱进行尝试。