南瓜和土豆能做什么菜呢
南瓜和土豆可以制作多种美味的菜肴,以下是一些推荐的菜品及其做法:
南瓜炖土豆
食材:土豆、南瓜、蒜末、葱、酱油、盐、大料。
做法:
1. 土豆去皮切块,南瓜切块,葱蒜切好备用。
2. 热锅凉油,先炒土豆至变色,再加入南瓜翻炒。
3. 加入葱蒜末、酱油、盐和大料调味,翻炒均匀。
4. 加入适量温水,水量没过食材,大火煮开后转小火炖煮10分钟左右,至食材熟透变软,最后大火收汁即可。
南瓜炒土豆
食材:南瓜、土豆、植物油、盐、松鲜鲜松茸调味料。
做法:
1. 南瓜去籽洗净切条,土豆去皮洗净切条。
2. 热锅加油,放入姜片、蒜末和洋葱丝炒香。