全自动油炸麻辣烫怎么做
全自动油炸麻辣烫的制作过程可以分为几个主要步骤：准备底料、制作汤底、调制麻酱以及烹煮配菜。下面是详细的步骤：
制作底料
准备半碗油，加热后放入适量的葱姜蒜，炸至干香，闻到香气扑鼻的蒜香味。
让油稍微降温，加入适量的辣椒粉，根据个人口味调节辣度。
加入一勺豆瓣酱，翻炒至酱香四溢后，再加入少许花椒，为底料增添麻香。
加入香料粉和次粉各一勺，为底料增加层次感和浓郁口感。
制作汤底
准备一锅汤底，将之前调好的底料放入锅中。
加入清水和牛奶，这样的组合能让汤汁更加香浓。
加入适量的鸡精、辣椒粉、胡椒粉和少量白糖，为汤底增添复合的口味。
让汤底烧开，待汤汁变得浓稠醇厚，满屋子都散发出诱人的香气时，就可以开始准备食材啦。