糯米怎么做早餐

糯米粉是一种非常灵活的面粉，可以用来制作各种早餐食品。以下是一些使用糯米粉制作的早餐食谱：

香蕉糯米饼

材料：糯米粉、鸡蛋、白砂糖、香蕉、油。

步骤：

1. 在大碗中加入糯米粉、鸡蛋和白砂糖，搅拌均匀。

2. 将面团分成小剂子，整理成窝窝状，放入香蕉块。

3. 将包好的香蕉糯米饼放入锅中，小火煎定型，可加入开水焖煮。

4. 煎至两面金黄即可出锅。

红糖糯米饼

材料：糯米粉、红糖、白芝麻、油。

步骤：

1. 糯米粉中加入红糖和适量热水搅拌成面絮状，揉成团。

2. 搓成长条，揪成小块，揉成小圆团压扁。

3. 平底锅中加少量油，小火煎至两面金黄色。

4. 可以加入红糖水大火收汁。

山药红糖糯米饼

材料：糯米粉、山药、红糖、面粉、黑芝麻、油。

步骤：

1. 山药去皮切小块蒸熟，压成泥状。

2. 红糖、面粉和黑芝麻混合均匀制成馅料。

3. 山药泥中加入糯米粉揉成面团，分成小剂子压成圆饼状，包入馅料。

4. 锅中刷油，放入红糖饼，小火慢煎至两面微黄。

红枣葡萄干糯米饼

材料：糯米粉、鸡蛋、白糖、植物油、葡萄干、红枣、豆沙馅。

步骤：

1. 糯米粉中加入鸡蛋和白糖搅拌成面糊，加入植物油揉成面团。

2. 准备馅料，将葡萄干和红枣剁碎混合。

3. 面团分成小剂子，包入馅料，搓圆压扁。

4. 平底锅刷油，放入糯米饼，小火煎至两面金黄。

咸香糯米饼

材料：糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉、熟芝麻、油。

步骤：

1. 糯米粉和玉米淀粉混合，加入鸡蛋、食盐和胡椒粉搅拌成面糊。

2. 锅中加油，倒入面糊摊开，撒上熟芝麻。

3. 小火煎至两面金黄即可出锅。

这些食谱都非常简单，适合快速制作早餐。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱。