油菜面条清淡做法

油菜面条的清淡做法如下：

原料

油菜 200克

面条 250克

小葱 适量

盐 适量

味精/鸡精 适量（可选）

水 适量

步骤

准备材料

油菜洗净，切段备用。

小葱切成葱花备用。

面条根据包装说明煮熟，或者根据个人口感煮至七八分熟。

煮面条

在锅中加入足够的水，加热至沸腾。

放入适量食用油，防止面条粘连。

将面条放入沸水中煮熟，根据面条的硬度，一般需要煮约7-10分钟，至面条变软熟即可。

煮熟后，将面条捞出，放入冷水中过一下，然后沥干水分备用。

炒油菜