芹菜肉馅配什么

芹菜肉馅可以搭配多种食材和调料来制作出美味的饺子或包子。以下是一些常见的搭配和调料建议：

猪肉

猪肉大葱馅：加入大葱末和香油，搅拌均匀。

猪肉牛肉馅：加入牛肉、生姜、香菜、葱、洋葱等调料，搅拌均匀。

猪肉芹菜馅：加入盐、生抽、蚝油、香油、五香粉等调料，搅拌均匀。

牛肉

牛肉芹菜馅：加入葱姜花椒水、白胡椒粉、生抽、蚝油、五香粉、盐、香油等调料，搅拌均匀。

其他蔬菜

胡萝卜：与芹菜一起加入调料拌匀。

木耳：泡发后焯水，与芹菜一起加入调料拌匀。

玉米：煮熟后取玉米粒，与芹菜一起加入调料拌匀。

香菇：与胡萝卜一起处理后加入调料拌匀。

调料

盐：基本的调味。

生抽：增加鲜味。

蚝油：增加鲜味和光泽。