冬季适合儿童吃的青菜汤

冬季适合儿童吃的青菜汤有以下几种：

鸡蛋白菜汤

食材：鸡蛋2个，白菜200克，盐适量，鸡精少许，水适量。

做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，白菜洗净切段，锅中加水烧开，放入白菜煮至软烂，慢慢倒入鸡蛋液形成蛋花，加入盐和鸡精调味，煮至蛋花凝固即可。

鱼丸汤

食材：鱼丸10个，青菜100克，盐适量，鸡精少许，水适量。

做法：青菜洗净切段，锅中加水烧开，放入鱼丸煮至浮起，加入青菜煮至熟透，加入盐和鸡精调味，煮至味道均匀。

山药玉米排骨汤

食材：山药200克，玉米1根，排骨300克，盐适量，姜2片。

做法：排骨洗净焯水去血沫，山药和玉米切块，锅中加水，放入排骨、山药、玉米和姜片，大火煮开后转小火慢炖，炖至排骨软烂，山药熟透，加盐调味。

青菜豆腐汤

食材：上海青适量，水豆腐适量，淀粉适量，盐适量，五香粉适量，香油适量。