木耳芹菜榨汁

木耳芹菜榨汁是一种健康的饮品,结合了木耳和芹菜的丰富营养价值。以下是制作木耳芹菜汁的步骤和一些相关信息:

制作步骤

准备材料

干木耳:适量

芹菜:适量

调味料:醋、盐、糖、香油等

泡发木耳

将干木耳提前用温水泡发,直到完全膨胀变软。

清洗芹菜

将芹菜洗净,去掉根部,切成适当的小段或斜片。

焯水

锅中加水烧开,放入芹菜段焯烫几秒钟,捞出后过凉水,控干水分。

同样地,将泡发好的木耳也焯熟,捞出后过凉水,控干水分。

榨汁

将焯好的芹菜和木耳放入榨汁机中,加入适量的水(约50-100毫升),开始榨汁。

调味

将榨好的汁液倒入杯中,加入适量的醋、盐、糖和香油,搅拌均匀即可饮用。

健康功效