白萝卜雪碧怎样腌制好吃

雪碧白萝卜的腌制方法如下：

准备食材

白萝卜1根

雪碧300毫升

清香米醋60克（或白醋）

盐2勺

小米辣适量（根据个人口味添加）

处理白萝卜

将白萝卜洗净，不用去皮，切成四瓣，再切成3刀连的夹刀片（中间两刀不切断，第三刀切断）。

腌制白萝卜

将切好的白萝卜放入大碗中，加入2大勺盐，搅拌均匀，腌制10-30分钟，直到萝卜出水。

准备调料

洗净小米辣，切成辣椒圈。

准备清香米醋或白醋。

混合调料

腌制好的白萝卜挤干水分，放入大碗中。

加入60克清香米醋（或白醋）。

加入雪碧饮料，确保雪碧没过萝卜。

加入切好的小米辣，搅拌均匀。

冷藏腌制

将混合好的萝卜和调料封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时，腌一个晚上更好吃。

这样，一道酸甜爽口的雪碧腌白萝卜就制作完成了。希望这个方法对你有所帮助!