银耳红枣玫瑰牛奶

银耳红枣玫瑰牛奶是一款深受欢迎的饮品,它结合了银耳的滑嫩、红枣的甜美和玫瑰的芳香,不仅口感丰富,而且具有多种营养和保健功效。以下是一种简单的制作方法:

所需材料

1. 银耳 20克

2. 红枣 10颗

3. 牛奶 500毫升

4. 冰糖 适量

5. 玫瑰 适量

制作步骤

准备材料

将银耳用水泡软,洗净,撕成小块。

红枣去核,洗净备用。

适量冰糖备用。

煮银耳和红枣

锅中加入适量清水,放入银耳,大火煮沸后转小火煮约15分钟,直到银耳变软糯。

加入红枣,继续煮5分钟。

加热牛奶

在另一个锅中,倒入牛奶,加热至微温。

混合

把煮熟的银耳和红枣倒入牛奶锅中,再加入适量冰糖,搅拌均匀。

继续加热至牛奶沸腾,然后立即熄火。

倒入碗中

将汤倒入碗中,待稍微冷却后即可食用。

额外添加(可选)

如果喜欢更加丰富的口感和香气,可以在这个步骤中加入几朵干玫瑰,用热水冲泡后放入汤中,增加玫瑰的香味。

营养与功效

银耳:含有丰富的蛋白质、脂肪和人体所必需的氨基酸,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。

红枣:富含铁元素、钾元素和维生素C,有助于补气血、健脾胃。

牛奶:含有丰富的碳水化合物、蛋白质和微量元素,可以补充身体所需的营养物质,促进骨骼健康。

玫瑰:具有舒筋活络、活血调经的功效,还能增添饮品的风味。

这款饮品不仅美味可口,还能起到美容养颜、缓解痛经、提高免疫力的作用,特别适合女性在特殊时期饮用。建议每周饮用1-2次,以达到最佳效果。