红薯芋头米饭

红薯芋头米饭是一道营养丰富、口感丰富的主食。以下是制作红薯芋头米饭的步骤：

准备食材

红薯 2个

芋头 1个

大米 适量

水 适量

盐 适量

蒜 2瓣（可选）

油 适量

生抽 少许（可选）

鸡精 少许（可选）

处理食材

红薯和芋头洗净去皮，切成适当大小的块状。

大米淘洗干净，可以加入少许糙米、藜麦等杂粮增加口感和营养。

炒制食材

锅中加入适量的油，加热至油温适中。

加入蒜瓣（如果使用）爆香。

将切好的红薯和芋头倒入锅中，翻炒至表面微黄。

根据个人口味加入适量的盐，继续翻炒均匀。

煮制米饭