网站首页 > 凉菜 > 排骨木耳汤放葱吗 排骨木耳汤 可以放葱。在制作排骨木耳汤的过程中,葱可以作为调味料和香料使用,增加汤的香气和风味。以下是一些具体的做法:加入葱段:在锅中放入适量的清水,放入炖煮过的猪排骨,加入适量的姜片和葱段,再加入一些料酒,煮开后撇去浮沫。打结的葱:葱要打个结放里面,等排骨煲的差不多了的时候,把打了结的葱捞出来。加入葱花:最后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,煮开即可关火,红葱花和香菜可以作为装饰,增加口感。综上所述,排骨木耳汤中可以放葱,具体做法可以根据个人口味进行调整。