木耳泡完是什么颜色的

泡发后的木耳颜色主要取决于其原始状态和泡发条件。以下是泡发后木耳可能出现的一些颜色情况：

乌黑色或褐色：

优质的干木耳在泡发后，其颜色会趋于一致，通常呈现为乌黑色或褐色，并且表面有光泽。泡发后的木耳颜色均匀，不会掉色。

浅褐色或淡褐色：

有些情况下，泡发后的木耳可能会呈现出较浅的褐色或淡褐色，尤其是在泡发时间较短或木耳质量较差的情况下。

灰色或无光泽：

如果木耳在泡发过程中变质，其颜色可能会变得黯淡无光，表面可能出现灰色，这通常是不正常的迹象，建议丢弃。

清澈或微黄：

泡发后的木耳水通常清澈，颜色几乎不会改变，或者可能带有一丝丝淡黄色。

综上所述，泡发后的木耳大多数情况下会呈现乌黑色或褐色，表面有光泽。如果发现木耳颜色异常，如变得黯淡无光或出现异味，应考虑其是否变质，建议丢弃。