芋头烧汤面

芋头烧汤面是一道美味的面食，主要食材包括芋头、面条、葱花、紫菜、虾米等，搭配生抽、食盐、香醋等调味料，制作出来的汤面口感丰富，营养丰富。以下是制作芋头烧汤面的详细步骤：

准备食材

芋头1个，清理干净后切片备用。

葱花适量，切成小丁。

紫菜少许。

虾米少许。

细面50克。

生抽3克。

食盐少许。

香醋5克。

小磨香油1克。

白胡椒粉少许。

鸡蛋1个。

制作汤底

锅中加入足够的水，放入芋头片，多煮一会儿，直到芋头变软糯。

加入食盐、生抽、虾米、紫菜、香醋等调味料，根据个人口味调整。

煮面条

将面条放入锅中，煮至软糯。