冬瓜煮木耳包子
冬瓜煮木耳包子是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。下面是制作冬瓜煮木耳包子的详细步骤:
材料准备
冬瓜:500克
胡萝卜:1根
黑木耳:适量
猪肉馅:300克
葱花:适量
姜末:适量
盐:适量
生抽:适量
蚝油:适量
五香粉:适量
面粉:500克
水:适量
食用油:适量
虾皮(可选):适量
鸡精(可选):适量
胡椒粉(可选):适量
制作步骤
准备馅料
冬瓜去皮去籽,切成细丝后切碎。
胡萝卜洗净,切成细丝后切碎。
黑木耳提前泡发,洗净后切碎。
猪肉馅加入葱花、姜末、盐、生抽、蚝油、五香粉,搅拌均匀后腌制10分钟。