胡萝卜玉米煮水
胡萝卜玉米煮水是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是一种常见的做法:
食材准备
玉米:1根(新鲜或冷冻)
胡萝卜:1根
姜片:适量
葱段:适量
盐:适量
其他调料(如料酒、白胡椒粉、橄榄油等):适量(根据个人口味选择)
制作步骤
处理食材
玉米剥去外皮并切下玉米粒;如果使用冷冻玉米粒,则直接取出备用。
胡萝卜洗净削皮后切成小丁。
姜切片,葱切段。
炒制 (可选):
在锅中加入少量橄榄油,开中火加热至油温适中。
加入姜片和葱段翻炒至透明,散发香味。
接着放入胡萝卜丁继续翻炒几分钟,直到胡萝卜开始变软。
煮汤