怎样腌制烤鸡软骨
要腌制烤鸡软骨,您可以按照以下步骤操作:
准备食材 :您需要鸡软骨、葱姜、盐、蚝油、白糖、生抽、黄酒、辣椒粉、大蒜粉、孜然粉、孜然粒和香油。腌制鸡软骨
将鸡软骨洗净沥干水分。
切成小段的葱和姜片备用。
在一个大碗中,将鸡软骨与葱姜一起放入,加入黄酒、生抽、蚝油、大蒜粉、盐、糖和香油,搅拌均匀。
将混合物密封放入冰箱,腌制大约半个小时。
烤制前准备
预热烤箱至220度。
腌制完成后,将鸡软骨取出,平铺在烤盘上的锡纸上,均匀分布。
烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤20分钟。
取出鸡软骨,撒上适量的孜然粉和孜然粒,如果喜欢辣味,也可以撒上辣椒粉。
再次将鸡软骨放入烤箱,烤5分钟至表面金黄酥脆。
出炉享用
将烤好的鸡软骨取出,即可享用美味的烤鸡软骨。
小贴士: