怎样腌制烤鸡软骨

要腌制烤鸡软骨,您可以按照以下步骤操作:

准备食材 :您需要鸡软骨、葱姜、盐、蚝油、白糖、生抽、黄酒、辣椒粉、大蒜粉、孜然粉、孜然粒和香油。

腌制鸡软骨

将鸡软骨洗净沥干水分。

切成小段的葱和姜片备用。

在一个大碗中,将鸡软骨与葱姜一起放入,加入黄酒、生抽、蚝油、大蒜粉、盐、糖和香油,搅拌均匀。

将混合物密封放入冰箱,腌制大约半个小时。

烤制前准备

预热烤箱至220度。

腌制完成后,将鸡软骨取出,平铺在烤盘上的锡纸上,均匀分布。

烤制

将烤盘放入预热好的烤箱中,烤20分钟。

取出鸡软骨,撒上适量的孜然粉和孜然粒,如果喜欢辣味,也可以撒上辣椒粉。

再次将鸡软骨放入烤箱,烤5分钟至表面金黄酥脆。

出炉享用

将烤好的鸡软骨取出,即可享用美味的烤鸡软骨。

小贴士: